|
|
Halve Appelflapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
10 plakjes bladerdeeg, 2 appels (liefst goudrenetten), kaneel, rozijnen of krentjes, suiker, vanillesuiker, abrikozenjam, speculaaskruimels
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 a 220 graden.
Laat de krentjes of rozijnen wellen in warm water.
Leg de plakjes bladerdeeg verspreid op het aanrechtblad, zodat ze kunnen ontdooien.
Schil dan de appels en snijd ze in kleine stukjes.
Voeg de krentjes/rozijnen, kaneel, koekkruimels, abrikozenjam en suiker toe aan de appelstukjes.
Snijd de bladerdeegplakjes diagonaal door, zodat er 20 kleine driehoekjes ontstaan.
Leg kleine bolletjes appelmengsel op de driehoekjes en vouw ze om tot kleine appelflapjes.
Maak de bovenkant nat en bestrooi de appelflapjes met suiker.
Bak ze in 20 minuten af in de oven.
|
|
|